بزودی عملیات اجرائی بزرگترین و مجهزترین مرکز سورتینگ و بسته بندی محصولات کشاورزی به ویژه خرما و مرکبات در جوار سردخانه کوهسار آغاز میگردد این مرکز توسط شرکت کشاورزی زرع تجهیز جنوب جیرفت احداث می گردد این طرح در جهت رونق بخشيدن به فعاليت هاي كشاورزي در بخش مرکبات و نخيلات، ايجاد اشتغال مولد بويژه براي بانوان و نهايتاً افزايش درآمدهاي ارزي ناشي از صادرات غيرنفتي اجرا می گردد اجراي این طرح میتواند گام بزرگی باشد در جهت رونق به تولیدات کشاورزی جنوب استان
سردخانه کوهسار در زمینی به مساحت ۶۲۰۰ مترمربع با زیربنای ۱۵۰۰ مترمربع در شهرک صنعتی شماره ۲ جیرفت احداث شده است ، میوه ها به ویژه مرکبات، خرما، سیب زمینی و سیب درختی های این سردخانه از محصولات آن می باشد.